JSFiddle - React, Tailwind, and code Playground

JavaScript

// Ошибка псевдопустого массива
function test() {
    let taskObjects = []
    let arrObj = [{
            some: 1,
            heh: 2,
            changeStatus: "taskWasDeleted"
        },
        {
            some: 2,
            heh: 2,
            changeStatus: "taskWasDeleted"
        },
        {
            some: 3,
            heh: 2,
            changeStatus: "taskWasDeleted"
        },
    ]


    console.info(arrObj) // length === 0
    console.info("arrObj.length: "+ arrObj.length) // length === 3
    if (arrObj === null || arrObj.length === 0) {
        arrObj = [{
            some: `empty`,
            heh: 1
        }]
        arrObj = taskObjects // Копируется массив как ссылка
    } else {
        taskObjects = arrObj
    }

    
    removeDeleted(taskObjects, "taskWasDeleted") // Тута три объекта удаляются
}
test()


function removeDeleted(arr, value) {
    for (let i = 0; i < arr.length; i++) {
        if (arr[i].changeStatus == value) {
            arr.splice(i, 1)
            i--
        }
    }
    return arr
}



// Решение псевдопустого массива
function test2() {
    let taskObjects = []
    let arrObj = [{
            some: 1,
            heh: 2,
            changeStatus: "taskWasDeleted"
        },
        {
            some: 2,
            heh: 2,
            changeStatus: "taskWasDeleted"
        },
        {
            some: 3,
            heh: 2,
            changeStatus: "taskWasDeleted"
        },
    ]

    if(arrObj != null){
        removeDeleted(arrObj, "taskWasDeleted") // Тута три объекта удаляются
    }

    console.warn("Решение")
    console.warn(arrObj)
    console.warn("arrObj.length: "+ arrObj.length)
    
    if (arrObj === null || arrObj.length === 0) {
        arrObj = [{
            some: `empty`,
            heh: 1
        }]
        arrObj = taskObjects // Копируется массив как ссылка
    } else {
        taskObjects = arrObj
    }
    
    console.log(taskObjects)
}
test2()


function removeDeleted(arr, value)...