js replace string (basic)
HTML
<div id="demo">
<p>Morbi Microsoft malesuada, nisl id Microsoft tristique pellentesque, augue enim nunc.<br>
Curabitur est risus, porttitor non bibendum Microsoft eget, varius et urna.<br>
Praesent blandit lacinia ligula, quis lacinia Microsoft turpis sollicitudin sed.</p>
</div>
JavaScript
$(document).ready(function() {
var strNewString = $('body').html().replace(/\<br>/g,'</p><p>');
$('body').html(strNewString);
});