Uso do atributo data

HTML

<table>
    <tr>
      <td data-nome="Lorem Ipsum" class="increment">Nome attr data-</td>
        <td data-nome="Lorem Ipsum" class="namo">Nome attr data-</td>
        <td><button class="btn-danger">Recuperar nome</button></td>
    </tr>
    <tr>
        <td data-nome="helio">Nome attr data-</td>
        <td><button class="btn-danger">Recuperar nome</button></td>
    </tr>
</table>

JavaScript

$(function(){
    $(document).on('click', '.btn-danger', function(e) {
        e.preventDefault;
        var nome = $/* (this).parent().parent().find('td').text();
        alert(nome); */
        
        var nomePessoa = $(this).parent().parent().find(".nome").text();
        alert(nomePessoa);
    });
});