PikaDay com formato pt-BR
usando moment.js como dependencia, formata a string de data em dd/mm/yyyy
HTML
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<label for="picker">dd/mm/yyyy</label>
<input type="text" data-calendar data-pikaday-locale="pt-br" id="picker" class="pikaday">
JavaScript
var $datePicker = $('[data-calendar]')[0];
var dataLocale = $('[data-calendar]').data('pikaday-locale');
var langs = {
previousMonth: 'Mês Anterior',
nextMonth: 'Mês Seguinte',
months: ['Janeiro', 'Fevereiro', 'Março', 'Abril', 'Maio', 'Junho', 'Julho', 'Agosto', 'Setembro', 'Outubro', 'Novembro', 'Dezembro'],
weekdays: ['Domingo', 'Segunda-feira', 'Terça-feira', 'Quarta-feira', 'Quinta-feira', 'Sexta-feira', 'Sábado'],
weekdaysShort: ['Dom', 'Seg', 'Ter', 'Qua', 'Qui', 'Sex', 'Sab']
};
var picker = new Pikaday({
field: $datePicker,
format: 'DD/MM/YYYY',
i18n: langs
})