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var flexGrid = new wijmo.grid.FlexGrid('#flexGrid', {
  autoGenerateColumns: false,
  itemsSource: sample.orders(100),
  columns: [
    { binding: 'No', header: 'No (最大3文字)', maxLength: 3 },
    { binding: '商品名', header: '商品名 (最大15文字)', maxLength: 15, width: 200 },
    { binding: '受注日', header: '受注日' },
    { binding: '金額', header: '金額' },
    { binding: '値引', header: '値引' },
  ]
});
<div class="container">

  <h3>セルエディタの最大文字数</h3>
  <p>Column.maxLengthプロパティで、その列を編集時にセルエディタで入力できる最大文字数を設定することができます。</p>
  <div id="flexGrid"></div>

</div>