JSFiddle - React, Tailwind, and code Playground
by Matt Ball
HTML
<ul>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
</ul>
<ul>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
</ul>
<ul>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
<li>Text</li>
</ul>
JavaScript
$('ul li:not(:last-child)').append(" | ");