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body {
  background: #0C2939;
  font-size: 80%;
}

div {
  background: white;
  width: 240px;
  height: 200px;
  margin: 20px;
  color: white;
  resize: vertical;
  overflow: auto;
  padding: 20px;
}

.fantasma-centralizado {
  position: relative;
}

.fantasma-centralizado::before {
  content: " ";
  display: inline-block;
  height: 100%;
  width: 1%;
  vertical-align: middle;
}

.fantasma-centralizado p {
  display: inline-block;
  vertical-align: middle;
  width: 190px;
  margin: 0;
  padding: 20px;
  background: black;
}

<div class="fantasma-centralizado">
  <p>Eu tenho múltiplas linhas e estou centralizado verticalmente usando a técnica de "elemento fantasma".</p>
</div>