JSFiddle - React, Tailwind, and code Playground

HTML

<select id="filters">
</select>

String filtro: <input type="text" id="query" />

<input type="button" id="filter" value="Filtrar" />

JavaScript

// Json
var json = [
    {
        "id": "1",
        "nome": "Pedro",
        "console": "ps2",
        "preco": "200"
    },
    {
        "id": "2",
        "nome": "Val",
        "console": "ps1",
        "preco": "50"
    },
    {
        "id": "3",
        "nome": null,
        "console": "xbox",
        "preco": "2000"
    },
    {
        "id": "4",
        "nome": "Flavio",
        "console": "one",
        "preco": "1000"
    },
    {
        "id": "5",
        "nome": "Giovanna",
        "console": "xbox98",
        "preco": "300"
    },
    {
        "id": "6",
        "nome": "Luana",
        "console": "xbox",
        "preco": "200"
    },
    {
        "id": "7",
        "nome": "Pri",
        "console": "ps2",
        "preco": "100"
    }
];

debugger;
// Pega o nome das propriedades do primeiro objeto to array do json para montar a combo
var filters = Object.keys(json[0]);

// Pega referência da combo
var select = document.getElementById("filters");

// Monta a combo utilizando o nome das propriedades
for (var i = 0; i < filters.length; i++) {
    // Cria elemento option com os valores da propriedade
    var opt = document.createElement("option");
    opt.text = filters[i];
    opt.value = filters[i];
    
    // Inclui elemento option no select
    select.appendChild(opt);
}

// Pega referência do campo texto
var query = document.getElementById("query");

// Cria um evento de clique no botão Fitrar
document.getElementById("filter").onclick = function() {
    // Busca no json com o método filter()
    var result = json.filter(function(item) {
        // Verifica se a propriedade(select.value) do item atual do json tem o mesmo valor do filtro digitado no campo texto(query.value)
        return item[select.value] == query.value;
    });
    
    // Limpa o console e exibe os resultados
    console.clear();
    console.log(result);
};