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<select id="fruit" name="fruits[]" multiple="">
    <option value="apple">リンゴ</option>
    <option value="orange">オレンジ</option>
    <option value="strawberry">苺</option>
    <option value="melon">メロン</option>
    <option value="grape">ぶどう</option>
    <option value="pineapple">パイナップル</option>
    <option value="peach">桃</option>
    <option value="pear">梨</option>
</select>

$('#fruit').multiSelect();