JSFiddle - React, Tailwind, and code Playground

HTML

<div id="content">
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. In vel erat nulla, vitae adipiscing lectus. Nunc mollis aliquet ultricies. Proin non felis tellus. Phasellus felis nisi, vehicula eu dignissim vitae, cursus nec leo. Mauris turpis tellus, fermentum ut [[gravida]] vel, sodales nec nunc. Etiam quis erat vitae nunc blandit imperdiet id sit amet nisi. Morbi volutpat tellus vel ligula commodo at suscipit mi condimentum. Duis ut justo vel augue rutrum eleifend sed nec augue. Vestibulum condimentum lectus id [[lectus]] mollis vestibulum. In odio quam, aliquet quis pellentesque eu, lacinia sit amet enim. Nullam egestas mollis faucibus. Pellentesque posuere diam eu sapien porttitor a cursus justo tincidunt. Nunc iaculis fermentum elit, id blandit diam lobortis non. Suspendisse et hendrerit felis.<br>
<br>
Donec ornare orci non ante laoreet tristique. Sed posuere, lectus ac aliquet sagittis, lacus leo mollis quam, id scelerisque diam urna quis elit. Nam metus dui, pellentesque non suscipit in, posuere aliquet enim. Mauris fringilla, arcu non volutpat interdum, leo nulla [[rutrum]] eros, eget commodo sapien lectus vel lectus. Fusce a leo ut leo ullamcorper pharetra. Etiam eu nulla massa. Ut ut augue tellus, eu consectetur ante. Cras ut hendrerit nisi. Quisque eu felis dolor, ac elementum elit. Phasellus hendrerit venenatis mauris sed faucibus. Proin vestibulum sapien et massa congue vehicula. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque ac risus risus, in luctus urna. Duis quam neque, elementum id porttitor consectetur, sodales ac dui. Donec aliquam auctor mattis. Nam non ipsum quam, ut porta dolor.<br>
<br>
Fusce quis varius urna. In [[congue]] suscipit neque id semper. Morbi vitae convallis augue. In porttitor, erat non blandit porttitor, diam massa molestie dolor, vitae bibendum lorem lacus ac nisl. Duis tincidunt, mauris sit amet...

CSS

#content { display: none; }

JavaScript

$(document).ready(function(){
 var t = '', content = $('#content').text();
 var variables = content.match(/\[\[(.*?)\]\]/g);
 $('#result').html(variables.toString());
})