JSFiddle - React, Tailwind, and code Playground
HTML
<h4>Ao digitar no 1º e 2º input, ele reexibi o texto digitado no input ao lado. Porém após acrescentar o 3º input esse efeito já não entra mais em atividade. Parece que a div e seu conteudo não é reconhecida</h4>
<form action="" method="post">
<div class="bloco">
<div class="sub_bloco">
<input type="text" name="0_capturar" class="capturar" placeholder="1º input"/>
<input type="text" name="0_exibir" class="0_exibir" placeholder="Reexibição do 1º input" />
</div>
<div class="sub_bloco">
<input type="text" name="1_capturar" class="capturar" placeholder="2º input"/>
<input type="text" name="1_exibir" class="1_exibir" placeholder="Reexibição do 2º input" />
</div>
</div>
</form>
<p><a class="novo">Novo Bloco</a></p>
<div class="relatorio"></div>
JavaScript
$(".novo").click(function(){
var n = $("div.sub_bloco").length;
$(".bloco").append('<div class="sub_bloco"><input type="text" name="'+n+'_capturar" class="capturar" placeholder="'+(n + 1)+'º input"/><input type="text" name="'+n+'_exibir" class="'+n+'_exibir" placeholder="Reexibição do '+(n + 1)+'º input" /></div>');
$('.relatorio').append("Você acrescentou um novo bloco. Numeração :: <b>"+n+"</b><br>");
})
//Captura e Inserção dos valores
$(".capturar").change(function(){
//Pego a numeração do input digitado e o valor que foi digitado
var numeracao = $(this).attr('name');
var capturar = $(this).val();
$('.relatorio').append("Você digitou <b>"+capturar+"</b> no bloco :: <b>"+numeracao+"</b><br>");
//Retiro os caracteres inuteis, absorvendo apenas o primeiro digito
var res = numeracao.substring(0, 1);
$("."+res+"_exibir").val(""+capturar+"");
})